dmjx kommunikation udveksling

Midt i byen, omgivet af stilhed, og i grønne omgivelser i Frederiksberg Have kan I holde jeres næste selskab fra 16 til 320 gæster. 310,00 3 retter - kr. Rugbrød, brød, kiks og smør. friskfanget fisk, jomfruhummer, muslinger, citrongræs. Koldrøget laks m/ gourmetrejer. samt hjemmebagt flutes *** Mørbrad af dansk kødkvæg m/ kartoffel-roulade variation af dansk efterårsgrønt, og Bordelaisesauce *** Citrustærte m/ brændt marengs & vaniljeis 2 retter kr. pr. Lemon mayonnaise, hand-peeled shrimp, pickled green tomatoes and herbs. Hjemmelavede snapse og fokus på gode håndværksøl. Badehotel Fiskerestaurant tilbyder god mad i smukke omgivelser. Fundet i bogenSynet af de gode danske retter gi'r ham mundvand: Sild i eddike, fersk røget laks med masser af dild, oksebryst med peberrod og pickles, Gyldenspjæts livret så vidt han husker. Gammelost med portvinssky på fedt. Rugbrød, brød, kiks og smør. Limfjordsøsters med vinaigrette & citron 3 stk. Færøsk koldrøget laks med kimchi dyppelse. Alle retter i menukortet tilbydes i … Med stegt kylling, selleri, sauce blanquette, sprødt grønkål og modnet ost. person / 345,- tilføj ost eller dessert / 75,- Smørrebrød : Gammeldags modnede sild : Kartofler, friskost, syltede sennepsfrø og stegte blommer. … Fundet i bogenKålrabi kartoffel suppe med røget laks og brøndkarse Ingredienser til 4 retter 400 gram kartofler Kålrabi 1 (med hensyn til. 450 g) 1 løg 2 spsk olie 700 milliliter vegetabilsk bouillon 100 gram piskefløde 1 seng haven karse 100 gram ... Fundet i bogenKRYDDERIER: Krydderurter og krydderier bør have en fremtrædende plads i retter til fastedagene. Spidskommen, hel kardemomme, paprika, ... I KØLESKABET Æg Makrelfileter Røget laks Fedtfattig hummus, mager yoghurt, mager cremefraiche Feta, Aioli. Badehotel Fiskerestaurant tilbyder god mad i smukke omgivelser. Oliven og saltede mandler 45. Tavlemenuens retter skiftes ud dagligt alt efter hvad vi kan få hjem af gode økologiske råvarer. Fundet i bogen – Side 1Claus Meyer har skrevet bogens forord, og resten af vejen er du i godt og sikkert selskab med Erik Lautrup-Nielsen, manden bag de populære pølsekurser i Meyers Madhus. Denne e-bog er udgivet i fixed layout. gravad laks og rosastegt andebryst. Panna cotta med bærcoulis, yuzu, … Gratinerede muslinger 55. Hovedret. Med trøffel & marinerede abrikoser samt smørristet rugbrød. I julen kan du glæde dig til deres 4-retters julemenu med bl.a. 115 kr. Vores særlige menu med 7 retter i tre serveringer : Nogle af dem til deling "family-style" Tre slags sild serveret på fad : Sildetallerken ‘Aamanns tre bedste’ serveret med små kartofler, créme fraiche, sprøde løg, smør og fedtegrever samt rugbrød - Islandsk koldrøget laks, friskost, peberrod, dild, syltede agurker og … Lun leverpostej med champignon, bacon og hjemmesyltede rødbeder. Hovedret: Restaurant Vitas berømte Mortens and serveres med svesker, æbler, hjemmelavet agurkesalat, rødkål og brune og hvide kartofler. To fyldige sæsoninspirerede måltidssalater og ovnstegte grøntsager. Den ægte pizzaoplevelse fås kun, med en pizzadej lavet med mel af aller højeste kvalitet. Koldrøget triple pepper laks med hvide asparges ravioli, calamansi hollandaise, rugbrødschips og grønne syltede ferskener. ØKOLOGISK BURRATA KR. 230 kr. Tilbehør Varmrøget laks og pebermakrel med rygeostcreme Sukkertangssalat med sesam ... Koldrøget laks Koldrøget hellefisk ... Alle vores retter er lavet med specielt udvalgte og friske råvare. Oksemørbrad, braiseret letrøget gris, rødvinssauce, bøgehatte og syltede borettaneløg. Cheese emulsion, pickled lingonberries, crispy kale. Pris per person 425 kr. Dermed skærper Adam Aamann den kurs, han har navigeret efter siden åbningen af Aamanns Deli & Take Away i 2006. Når vi indimellem vælger at købe take out, så er det ofte retter fra det vietnamesiske, thailandske eller japanske køkken, der er favoritterne. Frokost 12-15. 249,00 ETs Cæsarsalat. Chevre Chaud145 Salat m. varm gedeost bagt i filodej, valnødder, oliven, løg & tomat. Fundet i bogenEn næsten hel røget Skinke, Daaser med Sardiner og Sild, Leverpostej og Frikadeller, røget Laks og Ærter i Mayonæse, Rødbeder og Agurker. Ikke den Del og Ting, ... Hun aander Lotte i Øret: — Lotte, der er mange fler end tolv Retter! samt hjemmebagt flutes *** Mørbrad af dansk kødkvæg m/ kartoffel-roulade variation af dansk efterårsgrønt, og Bordelaisesauce *** Citrustærte m/ brændt marengs & vaniljeis 2 retter kr. velhængt m/håndskårne pommes og bearnaise sauce Ribeye steak with handcut french fries and bearnaise sauce. 289,00. Lune tarteletter med høns i asparges. 495 TILVALG AF OST +KR. ekstra. Hovedret. ... med koldrøget laks, sauteret spinat og sauce Hollandaise. Koldrøget laks med urtecréme. Forretter Steenbergs Snacks 65 kr. galangarod, limeblade og koriander 155,-Gilleleje Havns hummerdog. Moules Mariniéres 155 Hvidvins dampede blåmuslinger, økologisk fløde,skalotteløg, hvidløg & surdejsbrød. på sprøde salater & sennepscrème. Citron, krydderurter og salat. Fra kl. KRABBESALAT Rørt med strandkrabbemayo, dild og citron. Koldrøget færøsk laks på salater samt dildmayo. Det får du: Klassiske brunchanretninger, fx røræg, skyr, pandekager, røget laks, tærte, skyr med syltet pære, karryhumus og tunmousse. Charcuteri serveret på spinat, syltede grønne tomater og sennepscreme. SEPTEMBER 2021 LOK AL AVISEN-LEMVIG.DK Her læser du m Baked beets, browned butter emulsion and apples. Tilbehør friskfanget fisk, jomfruhummer, muslinger, citrongræs. ekstra. Dressing af rygeost med stokke, stilke & … Mousse af koldrøget Fanø Laks. 135,- Serveres med plukkede salater og friterede kapers. DAGENS SUPPE Dagspris. Svampe a la creme, syltede bøgehatte, serveret på surdejsbrød. 389,-Vi lader os inspirere af dagens friske råvarer, og serverer tre retter der udnytter det bedste vi har. Åbningstider er gældende fra Maj til September. Koldrøget laks fra Færøerne med citron og urter 85. Fundet i bogenHøjt over snesevis af fade med varme og kolde retter tronede en vældig isstatue af en bjørn. Wanda og jeg begyndte med diverse sild. Så spiste vi svenske kødboller, og derfra gik vi videre til fersk røget laks og en spændende rejesalat. Færøsk koldrøget laks med kimchi dyppelse. Blød mild gedeost fra Tebstrup m. hjemmelavet chilimarmelade. Carpaccio af koldrøget laks med plukket salat, parmesanost og appelsinsirup 98,-Rødspættefileter 2 stk m/rejer rugbrød, salat og mayonnaise 138,-Luksus Stjerneskud med to stegt rødspættefileter og dampet hvid fisk, pillede rejer, røget laks, mayonnaise ... 3 retter 335 kr. 370,00 4 retter - kr. or if you want to taste as much as possible from our menu. VÆLG 3 RETTER FRA MENUKORTET (1 forret, 1 hovedret og 1 dessert) KR. Brie fra Naturmælk m. Vadehavsalliance lavet på hyben, havtorn, æbler & gulerødder. Peberrøget makrelfilet. Josty tilbyder de perfekte rammer for store og små arrangementer, møder, sammenkomster og fester. Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade. Se hele menukortet her. Koldrøget laks m/ gourmetrejer. person) HOVEDRET Helstegt oksefilet med timian eller ramsløgsmarineret svinekam serveret med bacon/løgflan, ristede … Tempuraindbagte rejer med japansk mayonaise. 6 retter med udgangspunkt i á la carte menuen, serveres som dele retter med to slags hjemmebagt brød og øko smør. 2 retter: 275,-3 retter: 325,-Book bord Hvor: Gråbrødretorv 13, 1154 København K Hvordan: Book bord her 9.30–16.00. Hovedret. OBS. Vi ligger perfekt, hvis en tur i Det Kongelige Teater skal afsluttes med en veltilberedt middag eller shoppeturen skal indledes med en solid frokost. Pris pr. Ædedolkens burger. Den ægte pizzaoplevelse fås kun, med en pizzadej lavet med mel af aller højeste kvalitet. Tilbage i 2015 kom idéen til det der i dag hedder Asgers Fisk. Vi ønsker at give jer en smagsoplevelse med valgfrihed til selv at sammensætte lige det I ønsker i kombination med personlig service. Koldrøget laks 159 Koldrøget bæredygtig laks med hakket æg, vinaigrette, dild & surdejsbrød. 295 FORRETTER ADAMS SALAT MED CONFIT DE CANARD Sprød and, bitterhed fra frisésalat, valnødder og granatæbler. SIMPEL Stjerneskud 165. Potatoes, pickled mustard seeds, fresh cheese and plums. 230 kr. Fundet i bogen – Side 102... vi behøver , synes at findes i plebejiske retter . - WILLIAM FEATHER Vi er kommet så vidt , at når vi folder vore hænder og beder om det daglige brød , så er det underforstået , at det skal være med fersk røget laks . Friskbagt brød & smør . Køkkenet sammensætter tre retter. Ædedolkens burger. 2 retter - kr. Koldrøget laks med dild og rævesovs. Fra kl. Vesterhavsost fra Thise mejeri m. nødder syltet i Fanø Honning & Havtorn. Perfekt at dele hvis man er mange om bordet. Hovedret. Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade. 295 FORRETTER ADAMS SALAT MED CONFIT DE CANARD Sprød and, bitterhed fra frisésalat, valnødder og granatæbler. Fundet i bogen – Side 267Nu er hun færdig og retter hurtigt en buffet an med koldrøget laks , leverpostej , hjemmelavet majonæse med et dash sennep , persille og de tændstiktynde selleristrimler , ost , vand og det nybagte rugbrød . Dildkogte krabbeklør. Oksemørbrad, braiseret letrøget gris, rødvinssauce, bøgehatte og syltede borettaneløg. ØKOLOGISK BURRATA KR. kuvert i huset: Kr. Hovedret og dessert 275,-3 retters menu 349,- Oksemørbrad, braiseret letrøget gris, rødvinssauce, bøgehatte og syltede borettaneløg. Lette retter. Honning ristede kartofler og mormor sauce. Ribbensteg med solbær kogt rødkål. I julen kan du glæde dig til deres 4-retters julemenu med bl.a. Fundet i bogen – Side 376Brug de tørrede, blendede svampe i saucer og sammenkogte retter som et fantastisk umamikrydderi. Stor Trompetsvamp passer glimrende til røget laks, stegt fisk og ikke mindst sammen med vildtkød. En smule trompetsvamp i en gang kogt ... 17.30-21.00. med koldrøget laks fra Samsø, syltede perleløg og rygeostcreme 175,-Hot 'n' spicy fiskesuppe. Varmrøget laks og pebermakrel med rygeostcreme Sukkertangssalat med sesam ... Koldrøget laks Koldrøget hellefisk ... Alle vores retter er lavet med specielt udvalgte og friske råvare. Pancholetto 92,00 DKK. Fra kl. Pris pr. Hvornår: Mandag til fredag kl. Rød Løber fra Arla Unika. Oste – 3 slags 85. ØKOLOGISK BURRATA KR. Chevre Chaud145 Salat m. varm gedeost bagt i filodej, valnødder, oliven, løg & tomat. 495 TILVALG AF OST +KR. 149,-med sprød kylling, æg, croutons, ansjos og parmesan Forretter Hindsholm laks 99,00 DKK. Hvornår: Mandag til fredag kl. Hvornår: Mandag til fredag kl. Det økologiske spisemærke i sølv. Der følger brød med til begge forretter. Vores Restaurant ligger i Store Kongensgade i hjertet af det gamle København. Vores særlige menu med 7 retter i tre serveringer : Nogle af dem til deling "family-style" Tre slags sild serveret på fad : Sildetallerken ‘Aamanns tre bedste’ serveret med små kartofler, créme fraiche, sprøde løg, smør og fedtegrever samt rugbrød - Islandsk koldrøget laks, friskost, peberrod, dild, syltede agurker og mandler - Nyd din mad med første rækkes havudsigt over lillebælt. med hvidløgsstegt jomfruhummer, rogn og lime 165,-Kathas hjemmelavede forårsruller med and. Midt i byen, omgivet af stilhed, og i grønne omgivelser i Frederiksberg Have kan I holde jeres næste selskab fra 16 til 320 gæster. Lad os vide, hvis du har allergi eller særlige kostbehov, vi skal tage hensyn til. Pris per person 425 kr. ... Vi har i aftentimerne en tavlemenu i restauranten med dagens varme retter. Buratta eller bøffel mozzarella med solmodne tomater og balsamico glace 65. Fundet i bogenDaniel sælger masser af røget laks i dag, eksporterer til Frankrig og har altså stadig glæde af denne delikatesse. Han siger jeg gerne må skrive at ... Sven foreslog at han lavede sine hjemlige retter fra Alsace. Grisetæer og den slags. 2 retter - kr. Se hele menukortet her. 135 Vores laks er koldrøget og serveres med rygeostcreme, agurk og rugbrøds- crumble. Enkle tilberedninger af sæsonens råvarer i høj kvalitet og med en af Københavns bedste udsigter i Skuespilhuset. VÆLG 3 RETTER FRA MENUKORTET (1 forret, 1 hovedret og 1 dessert) KR. 135 Vores laks er koldrøget og serveres med rygeostcreme, agurk og rugbrøds- crumble. Hovedret. Hovedret. Panna cotta med bærcoulis, yuzu, yoghurtcrumble, friske hindbær og rød shiso. Brød er inkluderet i prisen, mens drikkevarer tilkøbes. Vores særlige menu med 7 retter i tre serveringer : Nogle af dem til deling "family-style" Tre slags sild serveret på fad : Sildetallerken ‘Aamanns tre bedste’ serveret med små kartofler, créme fraiche, sprøde løg, smør og fedtegrever samt rugbrød - Islandsk koldrøget laks, friskost, peberrod, dild, syltede agurker og … 135,- Rød Løber fra Arla Unika. Koldrøget laks 159 Koldrøget bæredygtig laks med hakket æg, vinaigrette, dild & surdejsbrød. 3 retter 395 kr. Ribbensteg med solbær kogt rødkål. Fundet i bogenJeg følger hvert forbud på samtlige diæter samtidigt, til sidst lever jeg kun af rå broccoli, røget laks, mandler og blåbær. ... som jeg mange gange før har rørt ved mange andre retter, jeg ikke havde tænkt mig at spise. med hvidløgsstegt jomfruhummer, rogn og lime 165,-Kathas hjemmelavede forårsruller med and. Med Molino Soncino Cesare fra Parma, som vi er eneforhandler af i Danmark, er … med rygeostcreme og frisésalat. Panna cotta med bærcoulis, yuzu, … Fundet i bogenEr du mand, og har du fundet to retter, der tilsammen giver 500 kalorier, kan du supplere med en af tingene fra den ... 1 kyllingebryst • 1 spejlæg stegt i lidt smør • 3 skiver røget laks • 1 lille tunbøf 1hakkebøf a 75 g 150 g rejer 75 ... DAGENS SUPPE Dagspris. Små lune frikadeller med kold kartoffelsalat. Panna cotta med bærcoulis, yuzu, … ISLANDSK KOLDRØGET LAKS KR. Gratinerede muslinger 55. 2080 5202 og lad os tage en snak om hvordan, vi imødekommer lige præcis jeres behov. Fundet i bogen – Side 280Retter. med. kød. og. grøntsager. And, broccoli og gomadressing, nudler med 40 Boeuf Bourguignon, Tante Asses 78 ... olivenolie og fint strimlet salat 158 Rillettes med varmrøget laks og tomat 221 Sardiner, toast med 19 Selleri med ... Fundet i bogenTilberedt kød og sammenkogte retter: 2-3 dage. FISK Rå fisk, fiskefars og torskerogn: Tilberedes samme dag. Tilberedt fisk: 1-2 dage. Røget sild, makrel, ål, torskerogn: 4-8 dage, afhængigt af hvor nyrøget varen er. Røget laks ... KOLDRØGET LAKS 98,-Hjemmelavet Purløgscreme med blandet grønt. Dessert. 398,- Sevel Menu. Tavlemenuens retter skiftes ud dagligt alt efter hvad vi kan få hjem af gode økologiske råvarer. Hos Mundret har vi stor passion og interesse for at tilbyde take away og catering med kvalitet, smag og enkelthed i fokus. Alle åbningsdage i september. Båringskov gl. Hos Mundret har vi stor passion og interesse for at tilbyde take away og catering med kvalitet, smag og enkelthed i fokus. Alle vores retter er lavet med specielt udvalgte og friske råvare. 430,00. 10 retter til 160 kr. Nyd din mad med første rækkes havudsigt over lillebælt. Emulsion på modnet ost og syltede tyttebær. Hovedret. Oste – 3 slags 85. Ostefad med 3 slags oste og frugt. Oksemørbrad, braiseret letrøget gris, rødvinssauce, bøgehatte og syltede borettaneløg. 9.30–16.00. Vesterhavsost fra Thise mejeri m. nødder syltet i Fanø Honning & Havtorn. 55 3 GLAS VIN +KR. Forretter Steenbergs Snacks 65 kr. Etablissementets indretning er hyggelig, og vi har hjemmelavet snaps på hylderne. Michelin-anbefalet smørrebrød og klassiske retter. Ud af huset: Kr. 6 Bio-Huset er gået på jagt efter nye frivillige UGE 38 12 KFUK spejderne i Lemvig fylder 100 år 20 foreninger deltager i indvielsen af De Frivilliges Hus 26 Halvdelen af holdet fejrede 60-året for deres konfirmation 34 TIRSDAG DEN 21. … Rød Løber fra Arla Unika. Restaurant Vita nær Kongens Nytorv. Julemenuen har derfor også franske aner. Ædedolkens burger. Her elsker vi at betjene og få en hyggelig sludder med dig! HVIDLØGSBRØD 59,- Med hjemmelavet aioli Hovedretter. Fundet i bogenIsær nem og lækker mad, der virkelig kan mærkes i leddene. Bag bogen står kost- og livstilsvejleder Martin Kreutzer, der tidligere har skrevet to bestsellere om anti-inflammatorisk kost. Koldrøget triple pepper laks med hvide asparges ravioli, calamansi hollandaise, rugbrødschips og grønne syltede ferskener. Brie fra Naturmælk m. Vadehavsalliance lavet på hyben, havtorn, æbler & gulerødder. Hovedret. ... Vi har i aftentimerne en tavlemenu i restauranten med dagens varme retter. Dessert. Krydderurterne som mynte, citrongræs, basilikum og koriander smager fantastisk og jeg elsker de sprøde grøntsager i de sunde retter, de stærke krydrede supper, de friske forårsruller og ikke mindst sushi. Fransk chokolade kage French chocolate cake. 310,00 3 retter - kr. med koldrøget laks fra Samsø, syltede perleløg og rygeostcreme 175,-Hot 'n' spicy fiskesuppe. Eller. Det økologiske spisemærke i sølv. Pris: 6 retter til 125 kr. Båringskov gl. Pickled apples, kohlrabi and horse radish. Det startede med en drøm. Carpaccio af koldrøget laks med plukket salat, parmesanost og appelsinsirup 98,-Rødspættefileter 2 stk m/rejer rugbrød, salat og mayonnaise 138,-Luksus Stjerneskud med to stegt rødspættefileter og dampet hvid fisk, pillede rejer, røget laks, mayonnaise ... 3 retter 335 kr. SEPTEMBER 2021 LOK AL AVISEN-LEMVIG.DK Her læser du m Bagte rødbeder, brunet smør-emulsion og æbler. pr. Hvor: Gråbrødretorv 13, 1154 København K Hvordan: Book bord her Salat med koldrøget færøsk laks & friske urter. pr. 6 dishes based on the á la carte menu, served as shared dishes with two kinds of homemade bread and organic butter. Eller Hovedret. 430,00. Josty tilbyder de perfekte rammer for store og små arrangementer, møder, sammenkomster og fester. Alle retter i menukortet tilbydes i børnestørrelse. Varmrøget laks med rygeostcreme. Send os en mail på [email protected] eller ring på tlf. Med et ønske om at tage sin virksomhed i en endnu mere bæredygtig retning har Adam Aamann fået økologicertificeret store dele af sine forretninger med en økologiprocent på 60-90 %. Fundet i bogen – Side 47En 15 retters tasting menu bygger på kokken Jari Vesivalos barndomsminder med små retter af klassiske finske råvarer, serveret med et raffineret tvist. Surdej med røget laks, roer fra Lindroth-farmen og emmer (hvede) med røget ... KOLDRØGET LAKS 98,-Hjemmelavet Purløgscreme med blandet grønt. 398,- Sevel Menu. Panna cotta med bærcoulis, yuzu, … Spørg gerne serveringen. Mousse af koldrøget Fanø Laks. Hovedret. Hovedret. Hovedret: Restaurant Vitas berømte Mortens and serveres med svesker, æbler, hjemmelavet agurkesalat, rødkål og brune og hvide kartofler. Små lune frikadeller med kold kartoffelsalat. Oliven og saltede mandler 45. Fundet i bogenJeg købte en hel røget laks, en postej med skinke og kalvekød, en vildtpostej og nogle af de små svinekoteletter, ... Jeg tænkte, at det ville være en god idé med et par varme retter til de gæster, som ikke er så begejstrede for kold ... kuvert i … Der følger brød med til begge forretter. Det er også muligt at booke hele restauranten både til frokost og aften. Brød er inkluderet i prisen, mens drikkevarer tilkøbes. Gå ombord i pil-selv-rejer, koldrøget laks med røræg, flere slags hjemmemarinerede sild, hjemmegravede fisk, fisketerrin, hjemmerørte fiskesalater samt sushi med dertilhørende soya, wasabi, ingefær og wakame tang. Dessert: Gammeldags æblekage. Panna cotta med bærcoulis, yuzu, yoghurtcrumble, friske hindbær og rød shiso. 348,-3 retter kr. Lune tarteletter med høns i asparges. Dessert. 3 retter 395 kr. ... Koldrøget laks med rygeost, Torskebrandade med hvidløg, Emmentaler samt citrus ... Mandag – Søndag kl. Ribeye. 370,00 4 retter - kr. Mushrooms a la creme, pickled beech mushrooms, served on our sourdough bread. Nyd din mad med første rækkes havudsigt over lillebælt. Roasted chicken, celerac, sauce blanquette, crispy kale and mature cheese. Charcuteri serveret på spinat, syltede grønne tomater og sennepscreme. Koldrøget færøsk laks på salater samt dildmayo. Caramelized apples, verbena sorbet and mascarpone foam. Dessert. Med Molino Soncino Cesare fra Parma, som vi er eneforhandler af i Danmark, er … Michelin-anbefalede nyfortolkninger af danske kroklassikere og smørrebrød. Dressing af rygeost med stokke, stilke & … Fundet i bogen – Side 492SMØRREBRØD FROKOSTRETTER FROKOST RETTER SMØRREBRØD C m Æ G Æ G Æ. SMØRREBRØD MED SILD KØDSMØRREBRØD Skær ... Røget sild med hakket purløg , radise . Sylte på rugbrød med rødbede og ... Røget laks på franskbrød med en frisk dildkvist . 230 kr. Pris: 6 retter til 125 kr. kuvert i … Dessert. 115 kr. Oste – 3 slags 85. Syltede æbler, glaskål og peberrodscreme. I julen kan du glæde dig til deres 4-retters julemenu med bl.a. 135 Vores laks er koldrøget og serveres med rygeostcreme, agurk og rugbrøds- crumble. Når vi indimellem vælger at købe take out, så er det ofte retter fra det vietnamesiske, thailandske eller japanske køkken, der er favoritterne. Gennem alle årene er velsmag, gode råvarer og ægte kokkehåndværk gået hånd i hånd med nærværende service. Varmrøget laks og pebermakrel med rygeostcreme Sukkertangssalat med sesam ... Koldrøget laks Koldrøget hellefisk ... Alle vores retter er lavet med specielt udvalgte og friske råvare. Advokado med rejemousse og stenbidderrogn. Spørg gerne serveringen. Køkkenet sammensætter tre retter. Midt i byen, omgivet af stilhed, og i grønne omgivelser i Frederiksberg Have kan I holde jeres næste selskab fra 16 til 320 gæster. 17.30-21.00. Krydderurterne som mynte, citrongræs, basilikum og koriander smager fantastisk og jeg elsker de sprøde grøntsager i de sunde retter, de stærke krydrede supper, de friske forårsruller og ikke mindst sushi. Fundet i bogen... kanapeerne blev budt rundt, og endelig blev forretterne med den skønne lutefisk (eller røget laks, til dem, ... Der var – mirakuløst nok – veganske retter til de vanskelige typer fra London, men også gode solide retter til de ældre ... Koldrøget laks fra Færøerne med citron og urter 85. Alle rettigheder forbeholdes. Dessert: Gammeldags æblekage. med hvidløgsstegt jomfruhummer, rogn og lime 165,-Kathas hjemmelavede forårsruller med and. Blød mild gedeost fra Tebstrup m. hjemmelavet chilimarmelade. 145 ... Information om indhold af allergene ingredienser i vores retter kan fås ved henvendelse til din tjener. Fundet i bogenNu var jeg kommet ind på de bonede gulve, kunne jeg så nøjes med at tale om vodka og røget laks? Ville jeg ikke svigte mine ... Jeg bad de øvrige tilstedeværende undskylde, at jeg måske var skyld i, at de ikke fik mere varierede retter. 370,00 4 retter - kr. Rugbrød, brød, kiks og smør. 145 ... Information om indhold af allergene ingredienser i vores retter kan fås ved henvendelse til din tjener. Når vi indimellem vælger at købe take out, så er det ofte retter fra det vietnamesiske, thailandske eller japanske køkken, der er favoritterne. Hvor: Gråbrødretorv 13, 1154 København K Hvordan: Book bord her Pris pr. Fundet i bogenDer var røget laks og endda whiskylagret laks, som altid var umådelig populær, og naturligvis store pander fulde af klassisk plukfisk med ris og æg. Ikke sofistikeret, ikke kompliceret. Ingen trendy retter med fortænkt pynt. SIMPEL Fritter med aioli og revet italiensk … Fundet i bogen(Hans egen skyld alt sammen, det begyndte da han inviterede apotekeren til souper, fem retter, smoking, sølvdækketallerkener, mørkegrønne cremekopper, hvortåbelig har manlovatvære, ikkebare de mørkegrønne, men også fersk røget laks og ... Fundet i bogen – Side 378Undertiden vankede ikke varm mad , men et righoldigt koldt bord : Ved hver bordende sås en helstegt gås og en røget skinke med kruset papir om skanken . Herimellem var opstillet en mængde mindre retter såsom oksetunge , røget laks ... Fundet i bogen„Må jeg foreslå at begynde med en salat med asparges og røget laks.“ Min forræderiske mave knurrer. Willem nikker, bestiller derefter for os begge to, de to retter, tjeneren anbefalede. Han gør sig ikke engang den ulejlighed at spørge ...