Lige midt i landet og med direkte adgang til den skønne badestrand ved Ebeltoft Vig. Molskroen er beliggende med den smukkeste udsigt ud over havet og med Nationalpark Mols Bjerge i baghaven. Gourmetguiden pÃ¥ bord1.dk samler de bedste oplevelser inden for mad, vin, hoteller og spaophold i Danmark. En pinot-domineret sag med en tropisk duft af pære og fersken samt et snært af gær. Denne version af vores website er beregnet til personer, som taler Dansk i Danmark. Nyhed - Søndagsbrunch på Brasseriet Vi har premiere på vores nye brunch søndag d. 12. oktober, hvor du kan booke bord fra kl. Efterårsdage på Mols - Uge 42 Steffen Villadsen har kreeret en skøn 4-retters efterårsmenu af årstidens lokale, friske råvarer, som serveres alle dage i efterårsferien fra d. Rengøringen på værelset var ikke den bedste, man kunne se det hver dag var gået meget hurtigt. – Der så ret stille ud. Men Molskroen er altsÃ¥ ogsÃ¥ toppen af dansk restaurantmad og i den forbindelse er 885 kroner ganske enkelt rørende billigt i forhold til kvaliteten. da vi heller ikke valgte menuen og 2 af os blot valgte 3 a la carte retter, var han endnu mere håbløs end i forvejen. Glimrende mad. En virkelig smagfuld og sommerlig første ret. NY FROKOSTMENU Molskroen skifter frokostmenu i dag. person. pr. Vanilje panna cotta Hun hængte min jakke op og guidede os ned til vores bord. Hun hængte min jakke op og guidede os ned til vores bord. Her var tale om en rørt flødeis, der i sin konsistens mindede om softice, granité på gran, granolie, fine små granskud og grene lavet af malt. Molskroen og Molskroen Strandhotel ligger med udsigt til havet og Nationalpark Mols Bjerge i ryggen. Han afviste det bare blankt, så vi bestilte blot en søtunge, som egentlig også havde været meningen fra start, men vi ville dog høre om der var justeringsmuligheder. Nyhed - Søndagsbrunch på Brasseriet. Smag vores skønne menu, inspireret af det franske, klassiske køkken, når det er allerbedst. Vinen blev serveret til en ristet hvid asparges, tynde ringe af rå asparges, stykker af hummer og en vanedannende lækker sauce på bakskuld. Det til trods, har Wassim allerede prøvet det 2 gange, da Molskroen vandt selvsamme titel i 2006 under Wassims ledelse. Mørbrad af dansk velfærdsokse med morkler a la creme, stegt spidskål og trøffelsauce. 8 siders oversigt over rabatter på caféer, restauranter, museer, rejser og meget andet. 3 af 48 restauranter i Ebeltoft. 2007 Demi-sec ”le petit Beaufort” Domaine Alice Beaufort, Prusly-sur-Ource. Men tilbage til Molskroens varme stuer og det veloverstÃ¥ede mÃ¥ltid. Meget elegant og en lækker ledsager til vores første ret med salat, taskekrabbe og syre. 10.00 - 13.00. Den flotte titel vandt Emma Hjorth i fællesskab med tjenerelev hos Molskroen, Mikkel Sørensen, i den prestigefulde elevkonkurrence under FoodExpo i Herning mandag d. 19. marts 2018. Molskroen og Molskroen Strandhotel ligger med udsigt til havet og Nationalpark Mols Bjerge i ryggen. Det var en rank og syrerrig vin, som fyldte næsen med masser af frugt og mineralitet. Alene kostprisen for rÃ¥varer og vine udgør en stor del af den samlede regning, og nÃ¥r dertil lægges gode omgivelser, behagelig betjening og kokkenes timeløn til de smÃ¥ mesterstykker, ja sÃ¥ er det nærmest en foræring. Til sidst en ledsagende kartoffel pÃ¥ egen tallerken. . Vi fristes til at anvende et samlet udtryk for desserterne; mums! Lige midt i landet og med direkte adgang til den skønne badestrand ved Ebeltoft Vig. Igen samme kolde, og helt trælse oplevelse. Du sparer 50%. Molskroen. Noget overraskede blev vi, da hovedretten – oksefilet med ravioli lavet på Arla Unikas Digekrone, croutoner og udstukne ramsløg – blev serveret uden sauce. Sammen med kødet, der var ualmindeligt mørt og velsmagende, var temaet jordskokker i form af skum, flan og mos. I næsen var soltørrede frugter, modne blommer, kirsebær, krydderier og røg – ikke for tungt, bare lige tilpas. 6 667 har vært her. 20 sep. Besøgt juni 2011. Han kom flere valsende gennem restauranten uden på noget tidspunkt at hilse på de placerede gæster ved morgenbordene, men kunne til nøds følge folk på plads. ÅRG. Vi sprang champagnen over og hoppede om bord i en kørevenlig vinmenu. Så fik vi også prøvet at holde sommerferie her - i første omgang tre dage - een aften med det superlækre gourmet udtræk (og yes! Og endnu mere med tanke på, at de lækre værelser virkelig indbyder til at man bliver her i flere nætter. 3 af 48 restauranter i Ebeltoft. Kortopdateringer er sat på pause. Og sÃ¥ blev der ellers gjort rent bord inden desserten blev bragt ind. Ejer eller bestyrer du denne ejendom? Igen fornemmede man tydeligt Tommy Friis stil, hvor råvaren er i centrum. Spoleret oplevelse af en håbløs overtjener!!! Professionel og høflig, men samtidig også personlig betjening. Foruden en kraftig vildtsauce havde tallerkenen en lille skal med hakkede rester af dyret iblandet foie gras. En uhyre velsmagende og lidt anderledes hovedret som ramte plet. I kontrast til det varme sommervejr kom desserten, der lignede et snelandskab dækket af grene og gran. Frokostkort Telefon 86 36 22 00 Vi har premiere på vores nye brunch søndag d. 12. oktober, hvor du kan booke bord fra kl. Vi blev mødt af en receptionist i forgangen som tog godt imod os. Og som sagt undgår man ham, kan Molskroen kun blive en dejlig oplevelse. Ebeltoft, Danmark på Tripadvisor. En saftig, frugtfuld og varm Châteauneuf du Pape fra 2009. Flot afbalanceret sødme – fantastisk. 20 sep. Besøgt juni 2011. Vi havde bestemt os for frokost, og det har bestemt ikke noget at skamme sig med traditionelle anretninger med røget laks (125 kroner), omelet med trøffel (115 kroner) over tapas i flere variationer til den stille sult, foruden en mere ekstravagant 3-retters hummermenu til 495 kroner. I skrivende stund er Tommy Friis dog ikke længere at finde på Molskroen. Lige midt i landet og med direkte adgang til den skønne badestrand ved Ebeltoft Vig. Oven pÃ¥ den perfekt stegte kammusling var anbragt et lille stykke ristet rugbrød, hvor der akkurat var blevet plads til bittesmÃ¥ toppe af kraftigt smagende trøffelmayonaise. Enestående frokost på Molskroen. En dejlig frokost uden sammenligning. Derfor stod det os frit for at vælge et bord ved vinduet med udsigt over haven og vandet – skønt. Nyhed - Søndagsbrunch på Brasseriet Vi har premiere på vores nye brunch søndag d. 12. oktober, hvor du kan booke bord fra kl. Først starter overtjeneren som igen ikke hilser når man skal til bords og virker generelt så gennemført sur, inkompentent og så lidt serviceminded som vi nogensinde har oplevet, så man næsten bliver i dårligt humør. mere. Fantastisk restaurant, men hotellet noget blandet. 24/09/2021 . Frokostkortet er særdeles behersket; tre retters frokostmenu eller molskroens fortolkning af stjerneskud. En lækker Riesling fra Peter Lauer, der navngiver sine vine efter det fad de har lagret på – her Fass 12. Lørdag 31. december 2011. www.politiken.dk. Rabat med Plus. Zoom ind for at se opdaterede oplysninger. Farseret dansk pighvar med nye kartofler, syltede løg og sauce beurre blanc. âRoastbeef en miniatureâ som den ene halvdel af redaktionen spontant udbrød, ved synet af den lækre lille sag, der tog sig indbydende ud pÃ¥ tallerkenen. Hertil var en chokolade brownie, smÃ¥ ananasklatter af chiffon-skum, en slags ananas panna cotta, en ananasgele og en langtidsbagt ananasskive. Denne aften var lidt speciel for os – det var faktisk første michelin-oplevelse sammen overhovedet. Den flotte titel vandt Emma Hjorth i fællesskab med tjenerelev hos Molskroen, Mikkel Sørensen, i den prestigefulde elevkonkurrence under FoodExpo i Herning mandag d. 19. marts 2018. De fremstilles efter samme metode, som nÃ¥r man puster glas og det var lykkedes kokkene at fylde kuglerne med blandt andet en kold ananassorbet. Her kommer vi igen. Vi valgte menuen, som var smagfuld, velkomponeret og lige tilpas mængdemæssigt. Maden led ikke synderligt derunder, men restaurantchefen reagerede straks pÃ¥ vores kommentarer og da nabobordet kort efter fik serveret deres hovedret var kartoffel-tilbehøret udskiftet med en anden og tilsyneladende mere varm udgave. Vi havde forespurgt pÃ¥ et bord via e-mail, og her tjener det til Molskroens anbefaling, at vi kort efter modtog en høflig bekræftelse pÃ¥ vores bestilling. Molskroen A/Sâ Det værste var dog, at vi hver aften/nat mellem kl 22 og nogle gange til kl 02:30 blev holdt vågen af en larm fra hotellet (larmen kom ikke udefra) måske fra køkkenet , men det fandt vi desværre aldrig ud af. Den gjorde sig godt i glasset, godt i munden og godt til fisken. Molskroen, Ebeltoft: Se 215 objektive anmeldelser af Molskroen, som har fået 4,5 af 5 på Tripadvisor og er placeret som nr. Særlig mÃ¥ fremhæves de mundblæste kugler af karamel. Maden og personalet er intet mindre end fantastisk, servicen er bare i top, ligesom maden (tak Steffen og co). Det viste sig dog ikke at være nødvendigt, da raviolierne, der indeholdt en lækker, lidt sødlig løgkompot, fungerede som en slags sauce for retten. Erklæring om beskyttelse af personlige oplysninger og cookies. Udmærket princip. Elsker du god mad, så gå ikke glip af dagens deal. Molskroen har lange traditioner med de gode gastronomiske smagsoplevelser og forkælelse i højsædet. Lidt underligt, at frokostkortet ikke har mere at byde på. Vi måtte bede om en ske for at få de sidste dråber sauce med. Dette betyder at vi allerede torsdag d. 29 april åbner Molskroen og Molskroen strandhotel igen. Vi blev mødt af en receptionist i forgangen som tog godt imod os. Samme historie var gældende til morgenmaden hvor alle de unge mennesker der er ansat er aldeles smilende, venlige og servicemindede i en grad der er beundringværdigt, hvilket også gør det endnu himmelråbende tåbeligt at han agerer og er som han er. Særdeles dejlige omgivelser, lækkert indrettet og bare flot i det hele taget. Lørdag 31. december 2011. www.politiken.dk. Molskroen, Smagfuld og smuk frokostmenu - Se 215 anmeldelser fra rejsende, 142 billeder og gode tilbud vedr. De søde sager fik følgeskab af vinmenuens sidste indslag, en Riesling Eiswein fra 2004, der havde en distinkt duft af noget syrligt, nærmest citrus-agtig. 8400 Ebeltoft, Danmark Vi ankom til Molskroen kl 13. mandag den 1 september. Trægulvet duftede nyvasket og der var hvide duge og tændte stearinlys på bordene. 3 retter - kun 295,-. 8400 Ebeltoft Kan se andre gæster har klaget over det samme så det må være et generelt problem.Restaurantenen helt anden oplevelse, simpelthen fantastisk. SPOTpris 150 kr. Vi kan kun pÃ¥ det varmeste anbefale, at man lægger turen forbi Ebeltoft. En dejlig vin med lang eftersmag og en behagelig syre. 2009 Chablis 1. 101 , selv indretningen af værelset var i orden, men badeværelset trængte gevaldigt til en opdatering, med revner i væggen i badet og et badekar der trængte til en udskiftning. 10.00 - 13.00. Uheldigvis var han også kort med til at servere frokost for os senere på dagen. Her kan du med udsigt over Aarhus Golf Clubs flotte anlæg nyde en udsøgt 3-retters frokostmenu i Restaurant UNICO. Molskroen & Molskroen Strandhotel, Molskroens Brasserie. – Der så ret stille ud. En vinmenu blev sammensat ud fra husets anbefalinger, og det skulle vi sandelig ikke fortryde. person. Hos Nordisk Spisehus er vi pavestolte over … Nuvel, vi bestilte hhv stjerneskud og 3-retters begge dele var aldeles veltilberedte og lækre. I 2017 vandt hun DM i Skills, og nu kan hun også skrive Danmarks Bedste Tjenerelev 2018 på sit CV. Trægulvet duftede nyvasket og der var hvide duge og tændte stearinlys på bordene. Forventningerne var høje, da vi skulle besøge den første michelin-restaurant på vores sommertur i Barcelona. Herlige samspil mellem den mørke, lidt tunge vintermad og den flotte vin. Vi havde sidste år fået en overdådig brunch på stedet og har lige siden længtes efter at besøge Molskroen igen. Kay Bojesens ikoniske abe er motiv på et bord og en plakat, som kan købes i Plusbutikken. Dejlig oplevelse. NY FROKOSTMENU Molskroen skifter frokostmenu i dag. Hans måde at håndtere sine gæster på er outstanding, et stort tak Rasmus. Anmeldelser af restauranter, vin og gastronomiske begivenheder, Noma – et nordisk eventyr i 25 serveringer, Anmeldelse | Fru Larsen: Værd at rejse efter - Gastropassion, Tour de Michelin på Nordisk Spisehus i Aarhus, Bandol Sur Mer – Intim fransk bistro i Berlin, Kreta – charterferie til Grækenland overrasker, Laks, rygeost, peberrod, radise dild og karse, Rugbrød, gedeost, trøffel, rødbede og estragon. Dette betyder at vi allerede torsdag d. 29 april åbner Molskroen og Molskroen strandhotel igen. Informer mig om nye kommentarer via e-mail. Det kan man på ingen måde glemme. www.molskroen.dk. Umulig at komme i kontakt med og uden at hilse på nogen. Der var rigtig fint derinde. Men lad os starte med begyndelsen. Vanilje panna cotta Bordetikette: FÃ¥ styr pÃ¥ de uskrevne regler, Kniven er dit vigtigste værktøj i køkkenet â vælg kniv med omhu, Karakter: 6 stjerner (anmeldt marts 2006), Frokost pÃ¥ hjørnet i hjertet af København, Danmarks bedste netpris pÃ¥ Zinfandel-vine fÃ¥s hos Den Sidste Flaske. Emma Hjorth er tjenerelev på Nordisk Spisehus. Molskroen og Molskroen Strandhotel ligger med udsigt til havet og Nationalpark Mols Bjerge i ryggen. Glæd jer til at smage den helt nye 3 retters august-menu, som smager af sol og sommer: MENU - Carpaccio af dansk oksemørbrad med friterede capers, ristede hasselnødder, parmesan og vinaigrette... - Fyldt rødtungefilet med ragout af rejer og spæde grøntsager i muslingeflødesauce Brasseriet på Molskroen strandhotel, åbner op med en særlig 3-retters menu, sammensat af brasseriets nye køkkenchef Nikolaj Wilhardt. Herefter skulle han blive endnu fornærmet over, at vi spurgte om vi kunne få en mindre ret til vores datter på 2,5 eller bare noget af det de havde haft til frokost, hvor de netop har en decideret ret tilpasset hertil.